![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/2-mat2564-qefn6ct9razghpjtbi73gjyxv4fzao8hgunhmaga8g.jpg)
ชื่อหลักสูตร
ภาษาไทย : วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ (หลักสูตรนานาชาติ)
ภาษาอังกฤษ : Master of Science Program in Biotechnology (International Program)
ชื่อปริญญา
ภาษาไทย
ชื่อเต็ม : วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีชีวภาพ)
ชื่อย่อ : วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ)
ภาษาอังกฤษ
ชื่อเต็ม : Master of Science (Biotechnology)
ชื่อย่อ : M.Sc. (Biotechnology)
จำนวนหน่วยกิตตลอดหลักสูตร
-
แผน ก 1 ไม่น้อยกว่า 36 หน่วยกิต
แผน ก 2 ไม่น้อยกว่า 36 หน่วยกิต
ปรัชญาการศึกษา
หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ (หลักสูตรนานาชาติ) เน้นให้ผู้เรียนมีความรู้และความสามารถในการค้นคว้าวิจัยเพื่อให้เกิดประยุกต์ใช้ความรู้ใหม่ทางด้านเทคโนโลยีชีวภาพ อาหาร พลังงาน และสิ่งแวดล้อม ที่ตอบสนองอุตสาหกรรมเกษตรในภาคใต้ พร้อมทั้งเป็นผู้ที่ยึดมั่นในคุณธรรมและจริยธรรม มีความคิดสร้างสรรค์เพื่อส่งเสริมการปฏิบัติจริง โดยการจัดการเรียนการสอนตามแนวทางพิพัฒนาการนิยม (Progressivism)
ผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร (PLOs)
- PLO1 แสดงออกถึงการมีคุณธรรม จริยธรรม และจรรยาบรรณทางวิชาการ
- PLO2 ประยุกต์ใช้องค์ความรู้ทางด้านเทคโนโลยีชีวภาพทางอาหารและพลังงาน และสิ่งแวดล้อม เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมเกษตรในภาคใต้
- PLO3 สามารถใช้เทคโนโลยีสารสนเทศค้นคว้าและเรียนรู้เทคโนโลยี นวัตกรรม และสถานการณ์โลกด้วยตนเอง
- PLO4 เสนอแนวความคิดสำหรับการประกอบการธุรกิจทางเทคโนโลยีชีวภาพ
- PLO5 สามารถสื่อสารเชิงวิชาการได้ถูกต้องและตรงประเด็น
โครงสร้างหลักสูตร
แผน ก* | 36 หน่วยกิจ |
---|---|
วิทยานิพนธ์ | 36 หน่วยกิจ |
แผน ก 2* | 36 หน่วยกิจ |
---|---|
หมวดวิชาบังคับ | 12 หน่วยกิจ |
หมวดวิชาเลือก | 6 หน่วยกิจ |
วิทยานิพนธ์ | 18 หน่วยกิจ |
* นักศึกษาที่ไม่สำเร็จการศึกษาในสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพหรือสาขาวิชาอื่นที่ใกล้เคียงกัน ต้องลงทะเบียนเรียนในรายวิชา 853-523 พื้นฐานเทคนิควิจัยทางเทคโนโลยีชีวภาพ (Fundamental Research Techniques in Biotechnology) แบบไม่นับหน่วยกิตรวมในหลักสูตร โดยอยู่ในดุลพินิจของคณะกรรมการบริหารหลักสูตรร่วมกับอาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์
เกณฑ์การรับเข้า
–
เกณฑ์สำเร็จการศึกษา
นักศึกษาจะสำเร็จการศึกษาได้ต้องมีคุณสมบัติเป็นไปตามข้อบังคับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ว่าด้วยการศึกษาชั้นบัณฑิตศึกษา พ.ศ. 2563 ลงวันที่ 28 กันยายน 2563 หน้า 14 หมวดที่ 6 และเกณฑ์มาตรฐานหลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษา พ.ศ. 2558 โดยมีรายละเอียด ดังนี้
แผน ก 1
- เสนอวิทยานิพนธ์และสอบผ่านการสอบปากเปล่าขั้นสุดท้าย โดยคณะกรรมการสอบวิทยานิพนธ์ และต้องเป็นระบบเปิดให้ผู้สนใจเข้ารับฟังได้
- สำหรับวิทยานิพนธ์หรือส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ต้องได้รับการตีพิมพ์ หรืออย่างน้อยได้รับการยอมรับให้ตีพิมพ์ในวารสารระดับชาติ หรือนานาชาติที่มีคุณภาพตามประกาศคณะกรรมการการอุดมศึกษา เรื่อง หลักเกณฑ์การพิจารณาวารสารทางวิชาการสำหรับการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการอย่างน้อย 1 รายการ
- ต้องสอบเทียบหรือสอบผ่านความรู้ภาษาต่างประเทศ มีคุณสมบัติอื่นและเป็นไปตามเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาที่กำหนดไว้ในประกาศบัณฑิตวิทยาลัย เรื่อง คุณสมบัติและเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาในหลักสูตรปริญญาโทและปริญญาเอก
- ชำระหนี้สินทั้งหมดต่อมหาวิทยาลัยเรียบร้อยแล้ว
- ปฏิบัติตามเงื่อนไขอื่นๆ ตามที่มหาวิทยาลัย บัณฑิตวิทยาลัย คณะ หรือหลักสูตรกำหนด ทั้งนี้เงื่อนไขที่คณะหรือหลักสูตรกำหนด ต้องผ่านความเห็นชอบจากบัณฑิตวิทยาลัย
แผน ก 2
- ต้องสอบผ่านรายวิชาต่างๆ และมีจำนวนหน่วยกิตครบถ้วนตามที่กำหนดไว้ในหลักสูตร และแต้มระดับคะแนนเฉลี่ยสะสมของรายวิชาตามหลักสูตรไม่ต่ำกว่า 3.00 และ
- เสนอวิทยานิพนธ์และสอบผ่านการสอบปากเปล่าขั้นสุดท้าย โดยคณะกรรมการสอบวิทยานิพนธ์ และต้องเป็นระบบเปิดให้ผู้สนใจเข้ารับฟังได้ และ
- สำหรับวิทยานิพนธ์หรือส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ต้องได้รับการตีพิมพ์ หรืออย่างน้อยได้รับการยอมรับให้ตีพิมพ์ในวารสารระดับชาติ หรือนานาชาติที่มีคุณภาพตามประกาศคณะกรรมการการอุดมศึกษา เรื่อง หลักเกณฑ์การพิจารณาวารสารทางวิชาการสำหรับการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการ หรือได้รับการยอมรับให้ตีพิมพ์ในรายงานการประชุมเชิงวิชาการในระดับชาติหรือนานาชาติ (Proceeding) อย่างน้อย 1 รายการ
- ต้องสอบเทียบหรือสอบผ่านความรู้ภาษาต่างประเทศ มีคุณสมบัติอื่นและเป็นไปตามเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาที่กำหนดไว้ในประกาศบัณฑิตวิทยาลัย เรื่อง คุณสมบัติและเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาในหลักสูตรปริญญาโทและปริญญาเอก
- ชำระหนี้สินทั้งหมดต่อมหาวิทยาลัยเรียบร้อยแล้ว
- ปฏิบัติตามเงื่อนไขอื่นๆ ตามที่มหาวิทยาลัย บัณฑิตวิทยาลัย คณะ หรือหลักสูตรกำหนด ทั้งนี้เงื่อนไขที่คณะหรือหลักสูตรกำหนด ต้องผ่านความเห็นชอบจากบัณฑิตวิทยาลัย
รายชืืื่อบุคลากร
อาจารย์ประจำหลักสูตร
![Assoc.Prof.Dr. Piyarat Boonsawang Assoc.Prof.Dr. Piyarat Boonsawang](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/piyarat.b-e1692850623934-qbd8mt5s27tnof59lylb0xwcn819yj1drx61my56x0.jpg)
รองศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัตน์ บุญแสวง
![wiriya-2 wiriya-2](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/wiriya-2-e1692881208810-qbdutcxq78z72f7in4z5bfhwno359h828dg75m4ksk.jpg)
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิริยะ ดวงสุวรรณ
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/uschara.t-e1692850474275-qbd8ix3trwhxmispbs1w7f8o4t7l3mldknyp4pwuo4.jpg)
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัจฉรา ธรรมรัตน์
กรรมการบริหารหลักสูตร
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/benjamas-2-e1692881393762-2-qcbyunvxto6k72q7cupq7d72ie1ych3hs42o7wjubo.png)
ศาสตราจารย์ ดร.เบญจมาส เชียรศิลป์
![Assoc.Prof.Dr. Piyarat Boonsawang Assoc.Prof.Dr. Piyarat Boonsawang](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/piyarat.b-e1692850623934-qbd8mt5s27tnof59lylb0xwcn819yj1drx61my56x0.jpg)
รองศาสตราจารย์ ดร.ปิยะรัตน์ บุญแสวง
![suppasil-2 suppasil-2](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/suppasil-2-e1692881340338-qbduwty9g7qbyk5xd50j11y7nwyyp80d1k7rzez7t0.jpg)
รองศาสตราจรย์ ดร.ศุภศิลป์ มณีรัตน์
![aphi aphi](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/aphi-qfojxa53n3tufpbczn8szi23oimxqldmfgfdraopc4.png)
ผู้ช่วยศาสตราจรย์ ดร.อภิชาติ อู๋ไพจิตร
![wiriya-2 wiriya-2](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/wiriya-2-e1692881208810-qbdutcxq78z72f7in4z5bfhwno359h828dg75m4ksk.jpg)
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิริยะ ดวงสุวรรณ
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/uschara.t-e1692850474275-qbd8ix3trwhxmispbs1w7f8o4t7l3mldknyp4pwuo4.jpg)
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัจฉรา ธรรมรัตน์
![wasana wasana](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/wasana-e1692850802189-qbd8rhew1k7zemcvbhbix9fuz6zz8clc31xyjh7pz8.png)
ผู้ช่วยศาสตราจรย์ ดร.วาสนา สุโยธา
![aem.n aem.n](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/aem.n-e1692850864114-qbd8t3ovtafreg07v6ie7uqft30qhl0oz2e2amtb9g.png)
ดร.เอ็ม นุ้ยเลิศ
สื่อประชาสัมพันธ์
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/2-mat2564-qefn6ct9razghpjtbi73gjyxv4fzao8hgunhmaga8g.jpg)
ชื่อหลักสูตร
ภาษาไทย : วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหาร
ภาษาอังกฤษ : Master of Science Program in Food Packaging Technology
ชื่อปริญญา
ภาษาไทย
ชื่อเต็ม : Master of Science (Food Packaging Technology)
ชื่อย่อ : M.Sc. (Food Packaging Technology)
ภาษาอังกฤษ
ชื่อเต็ม : Master of Science (Food Science and Technology)
ชื่อย่อ : M.Sc. (Food Science and Technology)
จำนวนหน่วยกิตตลอดหลักสูตร
- แผน ก 1 36 หน่วยกิต
- แผน ก 2 36 หน่วยกิต
- แผน ข 36 หน่วยกิต
ปรัชญาการศึกษา
ผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร (PLOs)
- PLO1 แสดงออกถึงการมีจรรยาบรรณทางวิชาการ ความรับผิดชอบ และความซื่อสัตย์
- PLO2 บูรณาการองค์ความรู้ด้านวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และระบบการบรรจุอาหาร เพื่อการรักษาคุณภาพ ยืดอายุการเก็บรักษา และเสริมสร้างหน้าที่พิเศษ
- PLO3 เลือกใช้เครื่องมือในการวิเคราะห์ ทดสอบสมบัติและแปรรูปทางด้านเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหารได้อย่างถูกต้อง
- PLO4 ออกแบบกระบวนการวิจัยในการแก้ปัญหาและพัฒนาทางด้านเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหารได้อย่างถูกต้องตามหลักวิชาการ
- PLO5 ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการสืบค้นและเรียนรู้ได้อย่างต่อเนื่อง
- PLO6 สามารถสื่อสารทางวิชาการด้วยทักษะภาษาอังกฤษ ได้อย่างถูกต้อง และตรงประเด็น
โครงสร้างหลักสูตร
แผน ก* | 36 หน่วยกิจ |
---|---|
วิทยานิพนธ์ | 36 หน่วยกิจ |
วิชาสัมมนา | 2 หน่วยกิจ |
เกณฑ์การรับเข้า
–
เกณฑ์สำเร็จการศึกษา
แผน ก 1
- เสนอวิทยานิพนธ์และสอบผ่านโดยความเห็นชอบจากคณะกรรมการสอบวิทยานิพนธ์ และต้องเป็นระบบเปิดให้ผู้สนใจเข้ารับฟังได้
- สำหรับวิทยานิพนธ์หรือส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ต้องได้รับการตีพิมพ์ หรืออย่างน้อยได้รับการยอมรับให้ตีพิมพ์ในวารสารระดับชาติ หรือนานาชาติที่มีคุณภาพตามประกาศคณะกรรมการการอุดมศึกษา เรื่อง หลักเกณฑ์การพิจารณาวารสารทางวิชาการสำหรับการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการ
- ต้องสอบเทียบหรือสอบผ่านความรู้ภาษาต่างประเทศ มีคุณสมบัติอื่นและเป็นไปตามเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาที่กำหนดไว้ในประกาศบัณฑิตวิทยาลัย เรื่อง คุณสมบัติและเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาในหลักสูตรปริญญาโทและปริญญาเอก
- ปฏิบัติตามเงื่อนไขตามข้อบังคับ ระเบียบและประกาศของบัณฑิตวิทยาลัยที่เกี่ยวข้อง
แผน ก 2
- ศึกษารายวิชาครบถ้วนตามที่กำหนดในหลักสูตร โดยจะต้องได้ระดับคะแนนเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 3.00 จากระบบ 4 ระดับคะแนนหรือเทียบเท่า พร้อมทั้งเสนอวิทยานิพนธ์และสอบผ่านโดยความเห็นชอบจากคณะกรรมการสอบวิทยานิพนธ์ และต้องเป็นระบบเปิดให้ผู้สนใจเข้ารับฟังได้
- สำหรับวิทยานิพนธ์หรือส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ต้องได้รับการตีพิมพ์ หรืออย่างน้อยได้รับการยอมรับให้ตีพิมพ์ในวารสารระดับชาติ หรือนานาชาติที่มีคุณภาพตามประกาศคณะกรรมการการอุดมศึกษา เรื่อง หลักเกณฑ์การพิจารณาวารสารทางวิชาการสำหรับการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการ หรือนำเสนอต่อที่ประชุมวิชาการโดยบทความที่นำเสนอฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) ได้รับการตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการ (Proceedings) ดังกล่าว อย่างน้อย 1 รายการ
- ต้องสอบเทียบหรือสอบผ่านความรู้ภาษาต่างประเทศ มีคุณสมบัติอื่นและเป็นไปตามเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาที่กำหนดไว้ในประกาศบัณฑิตวิทยาลัย เรื่อง คุณสมบัติและเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาในหลักสูตรปริญญาโทและปริญญาเอก
- ปฏิบัติตามเงื่อนไขตามข้อบังคับ ระเบียบและประกาศของบัณฑิตวิทยาลัยที่เกี่ยวข้อง
แผน ข
- ศึกษารายวิชาครบถ้วนตามที่กำหนดในหลักสูตร โดยจะต้องได้ระดับคะแนนเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 3.00 จากระบบ 4 ระดับคะแนนหรือเทียบเท่า และสอบผ่านการสอบประมวลความรู้ (Comprehensive Examination) ด้วยข้อเขียนและ/หรือปากเปล่าในสาขาวิชานั้น พร้อมทั้งเสนอรายงานสารนิพนธ์ และสอบผ่านการสอบปากเปล่าขั้นสุดท้าย โดยคณะกรรมการสอบสารนิพนธ์ และต้องเป็นระบบเปิดให้ผู้สนใจเข้าฟังได้
- สำหรับรายงานสารนิพนธ์หรือส่วนหนึ่งของรายงานสารนิพนธ์ต้องได้รับการเผยแพร่ในลักษณะใดลักษณะหนึ่งที่สืบค้นได้
- ต้องสอบเทียบหรือสอบผ่านความรู้ภาษาต่างประเทศ มีคุณสมบัติอื่นและเป็นไปตามเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาที่กำหนดไว้ในประกาศบัณฑิตวิทยาลัย เรื่อง คุณสมบัติและเงื่อนไขของผู้สำเร็จการศึกษาในหลักสูตรปริญญาโทและปริญญาเอก
- ปฏิบัติตามเงื่อนไขตามข้อบังคับ ระเบียบและประกาศของบัณฑิตวิทยาลัยที่เกี่ยวข้อง
รายชืืื่อบุคลากร
อาจารย์ประจำหลักสูตร
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/thummanoon-e1692855499104-qbdc64etqe3s727u6zq6qtbx60j0iogkm25lo5dk5g.jpg)
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ponusa-e1692855629793-qbdc9ilueur24dacdgjoqyhue3sqbbxoeuyq24cdok.jpg)
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/supachai-e1698330517283-qefn31fs99ve9f4nk6dza56lpjsl0rmstb32srnsqs.jpg)
กรรมการบริหารหลักสูตร
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/waranyou-e1692855523568-qbdc6qyyaeynxpb2j9h8enmzf9ftney4p5t96sg404.jpg)
Assoc.Prof.Dr. Waranyou Sridach
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/pornsatit-e1692855601163-qbdc8sad3hr13ackn564t54xrbegbt16z8p4mdfeis.jpg)
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ladawan-e1692855550810-qbdc7gclexxen6a7f2g5rz8fgnyqf8qvsnfd59ehc4.jpg)
Asst.Prof.Dr. Ladawan Songtipya
สื่อประชาสัมพันธ์
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)
![](https://agro.psu.ac.th/agro6-en/wp-content/plugins/elementor/assets/images/placeholder.png)