วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาเทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์
ชื่อปริญญา : วิทยาศาสตรบัณฑิต (เทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์)
อักษรย่อปริญญา (ภาษาไทย): วท.บ. (เทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์)
อักษรย่อปริญญา (English): B.Sc. (Material and Packaging Technology)
เน้นจัดการเรียนการสอนด้านวัสดุและบรรจุภัณฑ์ และทักษะด้านการผลิต พัฒนา ตรวจสอบคุณภาพและออกแบบบรรจุภัณฑ์ทั้งด้านโครงสร้างและกราฟิก เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจทำงานเป็นนักพัฒนาและออกแบบบรรจุภัณฑ์ ในโรงงานอุตสาหกรรมทั้งที่เกี่ยวกับอาหารและไม่เกี่ยวกับอาหาร หรือเป็นเจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิตและตรวจสอบคุณภาพวัสดุและบรรจุภัณฑ์
แนะนำหลักสูตร
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต เทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์ มุ่งเน้นผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ด้านสมบัติของวัสดุชีวภาพ วัสดุสังเคราะห์ และวัสดุเชิงประกอบ ที่ใช้ในระบบบรรจุภัณฑ์ทั้งในอุตสาหกรรมอาหารและไม่ใช่อาหาร มีความสามารถในการออกแบบโครงสร้างและกราฟิกของบรรจุภัณฑ์ โดยคำนึงถึงความต้องการของอุตสาหกรรมและสิ่งแวดล้อมเป็นสำคัญ ตลอดจนการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีทางวิศวกรรมในการปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อพัฒนาและปรับปรุงวัสดุบรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ให้มีประสิทธิภาพและมีมูลค่าเพิ่มขึ้น พร้อมทั้งเป็นผู้ที่มีคุณธรรม จริยธรรม และจรรยาบรรณวิชาการและวิชาชีพ
วัตถุประสงค์
เพื่อผลิตบัณฑิตให้มีคุณลักษณะต่อไปนี้
1) มีความสามารถในการเรียนรู้ศาสตร์ใหม่ๆ และคิดวิเคราะห์อย่างเป็นระบบและแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์
2) มีความรู้ความสามารถด้านเทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์ ในการนำวัสดุท้องถิ่น เช่น ยางพารา ปาล์มน้ำมัน มาประยุกต์ใช้ ให้เกิดประโยชน์ ในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและประยุกต์ใช้ในงานที่เกี่ยวข้องกับวิชาชีพ
3) มีความสามารถในการประสานงานระหว่างบุคคลและระหว่างองค์กร มีความสามารถในการสื่อสารทั้งการพูดและการเขียน มีความสามารถในการเป็นผู้นำและทำงานร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4) มีคุณธรรม จริยธรรมและจรรยาบรรณในวิชาชีพ มีความรู้และมีความสามารถในการบูรณาการและเชื่อมโยงความรู้ในสาขาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์เพื่อพัฒนาและแก้ไขปัญหาของภาคอุตสาหกรรม
คุณสมบัติของผู้สมัคร
1) ต้องสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายที่เรียนวิชาวิทยาศาสตร์ ได้แก่ เคมี ชีววิทยา ฟิสิกส์และคณิตศาสตร์ หรือ
2) ผ่านการคัดเลือกตามเกณฑ์ของสำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา และหรือเป็นไปตามระเบียบข้อบังคับของการคัดเลือกของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ หรือ
3) ผ่านการคัดเลือกตามเกณฑ์การคัดเลือกภายใต้ข้อกำหนดของ คณะอุตสาหกรรมเกษตรมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
โครงสร้างหลักสูตร 130 หน่วยกิต ฝึกงาน 300 ช.ม.
|
หมวดวิชา |
แผนฝึกงาน โครงงาน |
แผนฝึกงาน สหกิจศึกษา |
|
วิจัย |
3 + 1 |
6 + 1 |
|
วิชาชีพเลือก |
2 + 3 |
2 |
|
อื่นๆ |
121 |
121 |
|
รวม |
130 หน่วยกิต |
130 หน่วยกิต |
อาจารย์ประจำหลักสูตร
